Another take on the ever present perkedel in Indonesia, this time with tofu as the main ingredient. Tahu adalah makanan yang bergizi dengan harga yang terjangkau, bisa dimasak dengan bermacam-macam variasi. Kali ini saya memasak perkedel tahu yang biasanya.

Perkedel tahu cusss...🍙🥚 Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan, biasanya disandingkan dengan lauk lain beserta nasi. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Anda bisa buat Perkedel tahu cusss...🍙🥚 menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Perkedel tahu cusss...🍙🥚

  1. Bunda butuh tahu putih.
  2. Siapkan baput.. geprek iris halus.
  3. Anda butuh garam.
  4. Anda butuh merica bubuk.
  5. Bunda butuh tepung terigu.
  6. Siapkan tepung beras.
  7. Anda butuh daun bawang.
  8. Siapkan telor.
  9. Siapkan Minyak goreng utk goreng perkedelnyaa.
  10. Bunda butuh kaldu penyedap.

Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung. Simak kreasi resep perkedel tahu di sini! Tahu atau tofu merupakan makanan olahan kedelai yang telah difermentasi dan diambil endapannya. Tahu bisa diolah menjadi perkedel karena teksturnya yang lembut dan mudah dibentuk seperti membuat perkedel pada umumnya.

Langkah-langkah memasak Perkedel tahu cusss...🍙🥚

  1. Tahu putih dicuci bersih... tiriskan, lalu hancurkan halus dg sendok/ garpu.
  2. Baput dikupas.. cuci bersih.. geprek rajang halus.. daun bawang cuci bersih.. iris kecil2.. masukkan semua bumbu irisan dlm adonan tahu.
  3. Tambahkn garam, merica bubuk, kaldu penyedap.. tepung terigu & tepung beras... aduk rata.
  4. Tambahkn telor 1 butir.. aduk merata lagi....
  5. Siapkn wajan & minyak goreng... panaskan minyak goreng... masukkan adonan satu persatu dg dibentuk menggunakan sendok makan.. goreng kedua sisinya sampe kuning coklat keemasan... angkat.
  6. Bisa dinikmati utk lauk... ato cemilan pke sambel botol / saos tomat / sambel kecap...👌🏻👌🏻.

Perkedel tahu adalah semacam perkedel yang menggunakan bahan utama tahu sebagai pengganti kentang. Perkedel tahu dapat dimakan sebagai lauk maupun sebagai teman minum teh. Selain perkedel kentang, kreasi masakan perkedel tahu dengan resep sederhana ini sangat mudah loh bikinnya, selain mudah juga enak rasanya. Sangat cocok dihidangkan sehari-hari untuk melengkapi menu makan di meja makan anda. Dalam membuat perkedel tahu, pastinya kamu harus menyesuaikan takaran bahan dengan potongan tahu yang ingin kamu buat.

Mudah sekali bukan bikin Perkedel tahu cusss...🍙🥚 ini? Selamat mencoba.