Pergedel Tahu Jagung

Anda bisa memasak Pergedel Tahu Jagung menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Pergedel Tahu Jagung

1. Bunda butuh 1 bh Jagung, serut kasar.
2. Anda butuh 3 bh Tahu Sumedang.
3. Siapkan 2 btg Seledri, iris halus.
4. Kamu butuh 1 btr Putih Telur.
5. Siapkan 1 sdm Air.
6. Siapkan 5 sdm Terigu.
7. Kamu butuh 1 sdm Maizena.
8. Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk Sapi.
9. Siapkan Secukupnya Minyak Makan.
10. Kamu butuh ✓ Bumbu Halus :.
11. Kamu butuh 1 bh Cabe Merah.
12. Siapkan 3 siung Bawang Merah.
13. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
14. Siapkan 1/2 sdt Lada Putih.
15. Anda butuh 1/2 sdt Lada Hitam.
16. Bunda butuh 1/4 sdt Gula Pasir.
17. Siapkan 1 sdt Garam.

Cara membuat Pergedel Tahu Jagung

1. Siapkan semua bahan nya. Haluskan bumbu nya..
2. Campurkan tepung terigu & maizena dengan jagung serut, irisan seledri & semua bahan lainnya. Aduk rata..
3. Adonan yg udah tercampur rata, diamkan sejenak sambil menunggu minyak panas. Kemudian, goreng adonan sesendok demi sesendok. Masak hingga keemasan. Angkat dan tiriskan..
4. Sajikan..

Gampang sekali kan membuat Pergedel Tahu Jagung ini? Selamat mencoba.