Perkedel Tahu Gurih Kamu bisa membuat Perkedel Tahu Gurih memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Perkedel Tahu Gurih

  1. Bunda butuh 1/2 buah Tahu putih besar.
  2. Kamu butuh secukupnya Daun bawang.
  3. Kamu butuh Daun kelor bubuk (boleh skip, ini krn punya stok aja).
  4. Siapkan 1 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Siapkan Kaldu bubuk.
  8. Kamu butuh secukupnya Lada.

Cara memasak Perkedel Tahu Gurih

  1. Hancurkan tahu didalam mangkok bisa pakai tangan atau garpu, jangan sampai hancur banget.
  2. Masukan potongan daun bawang, bawang putih yg dicincang/dihaluskan, daun kelor bubuk, beserta garam, kaldu, dan lada. Aduk jd satu.
  3. Masukan telurnya, aduk lagi.
  4. Goreng di minyak panas pakai teflon atau wajan anti lengket, supaya tidak hancur, hingga warna kecoklatan, angkat.

Mudah sekali kan memasak Perkedel Tahu Gurih ini? Selamat mencoba.