Kamu bisa buat Pangsit Goreng Ayam Udang menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Pangsit Goreng Ayam Udang
- Siapkan Bahan isian :.
- Siapkan ayam, haluskan.
- Siapkan udang, cincang kasar.
- Siapkan minyak wijen (saya 2sdm, biar wangi).
- Siapkan bawang putih, cincang halus.
- Bunda butuh garam.
- Siapkan lada bubuk.
- Siapkan penyedap jamur (totole).
- Kamu butuh maizena/tapioka.
- Siapkan daun bawang iris halus, ambil putihnya saja.
- Bunda butuh Kulit pangsit instan.
- Siapkan Air, untuk merekatkan.
- Kamu butuh BAHAN CUKA BANGKA :.
- Siapkan air (me: 200-250ml).
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan cabe merah keriting.
- Bunda butuh cabe rawit gunung.
- Bunda butuh tauco (saya skip karena ga ada dan emang kurang suka😁).
- Siapkan cuka putih.
- Anda butuh garam.
- Siapkan gula pasir.
Langkah-langkah membuat Pangsit Goreng Ayam Udang
- Campur semua bahan jadi 1 kecuali kulit pangsit..
- Beri isian di tengah kulit pangsit instan. Oleskan air disisi2nya untuk merekatkan. Lipat segitiga, lalu tempelkan sudut kanan dan kiri sehingga bentuknya seperti ini..
- Goreng dengan minyak goreng sampai terendam dengan api sedang sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan dengan cuka bangka atau saus sambal..
- Resep Cuka Bangka : blender semua bahan kecuali cuka/jeruk. Tambahkan cuka/jeruk nipis. Masak sampai mendidih. Tes rasa. Angkat..
Gampang sekali kan membuat Pangsit Goreng Ayam Udang ini? Selamat mencoba.
