Bunda bisa membuat Pangsit Ayam Kuah & Goreng memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Pangsit Ayam Kuah & Goreng
- Siapkan Daging ayam giling.
- Siapkan Kulit pangsit.
- Kamu butuh Bawang putih.
- Siapkan Kaldu ayam.
- Siapkan Daun bawang.
- Bunda butuh Garam.
- Anda butuh Merica.
- Bunda butuh Kecap asin.
- Siapkan Minyak wijen.
- Anda butuh Minyak goreng.
Cara buat Pangsit Ayam Kuah & Goreng
- Letakkan daging ayam giling, tambahkan garam, merica, kecap asin, daun bawang. Campur hingga merata. Jika tidak yakin dgn rasanya bisa coba digoreng dulu sedikit..
- Isi kulit pangsit dgn ayam, lalu bentuk. Letakkan ayam di tengah kulit pangsit, basahi dua sisinya yg berdekatan. Lalu lipat berbentuk segitiga dan dilipat seperti di foto..
- Panaskan kaldu ayam, setelah agak mendidihkan tambah garam dam merica serta bawang putih yg ditumis hingga kecoklatan beserta minyak tumisannya..
- Masukkan pangsit ke dalam kaldu. Masak hingga matang. Sebagian pangsit bisa digoreng hibgga kecoklatan..
- Siap dihidangkan. Iris rawit ditambah kecap asin lebih enak untuk dimakan bersama pangsit..
Gampang sekali bukan bikin Pangsit Ayam Kuah & Goreng ini? Selamat mencoba.
