Anda bisa buat Pangsit Goreng | Batagor memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Pangsit Goreng | Batagor
- Kamu butuh tepung tapioka.
- Kamu butuh tepung terigu.
- Siapkan bawang putih.
- Kamu butuh daun bawang.
- Kamu butuh garam.
- Siapkan lada halus.
- Bunda butuh royko ayam.
- Siapkan air panas.
- Kamu butuh Kulit pangsit (bisa dibagi menjadi 4).
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Pangsit Goreng | Batagor
- Iris tipis tipis daun bawang, sisihkan.
- Haluskan bawang putih, sisihkan.
- Campurkan dan aduk rata tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih halus, daun bawang, garam, lada, penyedap.
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk rata... Jangan terlalu encer atau terlalu kental.
- Ambil kulit pangsit, isi dg adonan lipat kedalam tiap sudut2 kulit pangsit.
- Goreng batagor dengan api sedang agak kecil supaya tidak cepat gosong, goreng hingga kekuningan.
- Bisa ditambah dengan sambel kacang, saus dan kecap (selera).
- Selamat menikmati.
Gampang sekali kan bikin Pangsit Goreng | Batagor ini? Selamat mencoba.