Anda bisa membuat Pangsit Goreng Ayam Udang memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Pangsit Goreng Ayam Udang
- Kamu butuh kulit pangsit.
- Siapkan fillet dada ayam,bersihkan,potong dadu.
- Bunda butuh udang,kupas bersih.
- Kamu butuh telur.
- Siapkan bawang putih.
- Bunda butuh daun bawang,iris halus.
- Siapkan tepung tapioka.
- Bunda butuh minyak wijen.
- Siapkan garam.
- Bunda butuh kaldu jamur.
- Kamu butuh gula pasir.
- Siapkan merica.
Langkah-langkah membuat Pangsit Goreng Ayam Udang
- Masukkan bawang putih,ayam fillet & udang dalam food processor. Haluskan sampai benar benar halus & tercampur rata. Pindahkan dalam wadah yg lebih besar..
- Campur ayam & udang yg telah digiling dengan irisan daun bawang,telur,garam,gula merica,kaldu jamur & minyak wijen. Aduk hingga rata..
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit,sampai adonan merata & kalis..
- Isikan adonan daging dalam kulit pangsit,lalu bentuk sesuai selera. Goreng hingga kuning keemasan. Sajikan selagi hangat bersama saus botolan..
Mudah sekali kan bikin Pangsit Goreng Ayam Udang ini? Selamat mencoba.
