Kamu bisa buat Pangsit Goreng menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Pangsit Goreng
- Siapkan daging ayam giling.
- Siapkan udang giling (optional).
- Siapkan wortel serut.
- Anda butuh daun bawang diiris tipis.
- Bunda butuh bawang putih haluskan.
- Siapkan merica bubuk (optional).
- Siapkan garam.
- Anda butuh kaldu bubuk.
- Kamu butuh saus tiram.
- Siapkan minyak wijen.
- Siapkan telur ayam.
- Siapkan tepung tapioka.
- Siapkan Kulit pangsit.
- Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.
- Anda butuh Putih telur untuk merekatkan.
Langkah-langkah memasak Pangsit Goreng
- Campur daging ayam dan udang jadi satu.
- Masukkan bawang putih halus, wortel & daun bawang aduk rata.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, saos tiram & minyak wijen.
- Masukkan telur & tepung tapioka aduk sampai tercampur rata.
- Kulit pangsit dipotong2 kecil.
- Ambil kulit pangsit isi dengan bahan isian, lem pinggirnya dengan putih telur atau air, lipat bentuk segitiga.
- Rekatkan ujung2nya lem dengan putih telur.
- Goreng pangsit sampai kuning kecoklatan.
Mudah sekali bukan membuat Pangsit Goreng ini? Selamat mencoba.