Bunda bisa buat Pangsit Goreng memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Pangsit Goreng
- Siapkan tepung terigu.
- Kamu butuh sagu/tapioka.
- Bunda butuh minyak goreng.
- Siapkan garam.
- Kamu butuh kaldu bubuk.
- Siapkan air panas.
- Bunda butuh daun seledri (optional), potong halus ya.
Langkah-langkah membuat Pangsit Goreng
- Campur terigu, tapioka/sagu, garam, seledri, dan kaldu bubuk secukupnya, lalu aduk rata..
- Buat lubang di tengah, masukkan minyak dan air panas lalu aduk rata menggunakan sendok..
- Uleni sampai adonan kalis. Kemudian diamkan selama 15 menit. (Saya langsung cetak karna ngejar waktu).
- Gilas dengan rolling pin dan cetak atau potong sesuai selera. Goreng di minyak panas hingga kecoklatan. Kalau mau pakai mesin boleh, cuma saya pakai rolling pin karna mesin ampia saya sudah berkarat dan nggak bisa dipakai lagi, pun cuma sedikit kan. Gapapa ya sekalian olahraga 🤪. Selamat mencoba 💞.
Mudah sekali kan bikin Pangsit Goreng ini? Selamat mencoba.
