Anda bisa membuat Pangsit Goreng Isi Udang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Pangsit Goreng Isi Udang
- Anda butuh Kulit pangsit secukupnya (yang khusus utk goreng).
- Siapkan udang (kupas bersih semua kulitnya, cincang agak kasar).
- Kamu butuh daun bawang (iris halus).
- Siapkan tepung sagu/tapioka.
- Bunda butuh tepung serbaguna sajiku (tepung ayam goreng).
- Siapkan telur.
- Siapkan lada bubuk.
- Siapkan garam.
- Siapkan kaldu jamur.
- Siapkan saus tiram.
Langkah-langkah membuat Pangsit Goreng Isi Udang
- Kocok lepas telur bersama bumbu2 bubuk dan saus tiram sampai tercampur rata.
- Masukan udang dan daun bawang, aduk sebentar lalu masukan tepung2 dan campur rata.
- Ambil selembar kulit pangsit dan beri isiannya secukupnya lalu olesin sedikit air disepanjang pinggiran kulit pangsitnya, rekatkan/tutup membentuk segitiga (bisa dibentuk sesuai selera moms ya).
- Panaskan minyak lalu goreng sampai kecoklatan... Siap disajikan.
- Selamat mencoba... 😉.
Mudah sekali bukan bikin Pangsit Goreng Isi Udang ini? Selamat mencoba.
