Anda bisa membuat Pangsit Goreng menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Pangsit Goreng
- Anda butuh kulit pangsit.
- Kamu butuh fillet ayam tanpa tulang, cincang.
- Kamu butuh udang kupas, cincanh.
- Siapkan bawang putih ukuran besar, cincang.
- Anda butuh daun bawang, iris tipis bagian hijaunya saja.
- Bunda butuh merica halus.
- Anda butuh garam.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Siapkan tepung terigu, beri sedikit air sebagai lem.
Langkah-langkah memasak Pangsit Goreng
- Campurkan ayam, udang, lada bubuk, bawang putih dan daun bawang, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa..
- Ambil kulit pangsit. Isikan 1 sdt adonan di bagian tengahnya. Lalu beri lem terigu di sisi pinggirnya dan lipat segitiga.
- Ulangi untuk semua kulit hingga habis.
- Goreng dalam minyak dengan api kecil hingga kekuningan..
- Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saos sambal.
Gampang sekali kan membuat Pangsit Goreng ini? Selamat mencoba.
