Kamu bisa membuat Pangsit Goreng Ayam Udang memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Pangsit Goreng Ayam Udang
- Bunda butuh Bahan isian :.
- Bunda butuh ayam, haluskan.
- Siapkan udang, cincang kasar.
- Anda butuh minyak wijen (saya 2sdm, biar wangi).
- Siapkan bawang putih, cincang halus.
- Anda butuh garam.
- Bunda butuh lada bubuk.
- Bunda butuh penyedap jamur (totole).
- Anda butuh maizena/tapioka.
- Kamu butuh daun bawang iris halus, ambil putihnya saja.
- Siapkan Kulit pangsit instan.
- Anda butuh Air, untuk merekatkan.
- Siapkan BAHAN CUKA BANGKA :.
- Bunda butuh air (me: 200-250ml).
- Anda butuh bawang putih.
- Siapkan cabe merah keriting.
- Siapkan cabe rawit gunung.
- Anda butuh tauco (saya skip karena ga ada dan emang kurang suka😁).
- Bunda butuh cuka putih.
- Siapkan garam.
- Siapkan gula pasir.
Langkah-langkah buat Pangsit Goreng Ayam Udang
- Campur semua bahan jadi 1 kecuali kulit pangsit..
- Beri isian di tengah kulit pangsit instan. Oleskan air disisi2nya untuk merekatkan. Lipat segitiga, lalu tempelkan sudut kanan dan kiri sehingga bentuknya seperti ini..
- Goreng dengan minyak goreng sampai terendam dengan api sedang sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan dengan cuka bangka atau saus sambal..
- Resep Cuka Bangka : blender semua bahan kecuali cuka/jeruk. Tambahkan cuka/jeruk nipis. Masak sampai mendidih. Tes rasa. Angkat..
Mudah sekali kan buat Pangsit Goreng Ayam Udang ini? Selamat mencoba.
