Kamu bisa buat Pangsit Goreng Ayam Udang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Pangsit Goreng Ayam Udang
- Siapkan kulit pangsit.
- Siapkan fillet dada ayam,bersihkan,potong dadu.
- Siapkan udang,kupas bersih.
- Siapkan telur.
- Anda butuh bawang putih.
- Kamu butuh daun bawang,iris halus.
- Siapkan tepung tapioka.
- Kamu butuh minyak wijen.
- Siapkan garam.
- Siapkan kaldu jamur.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan merica.
Langkah-langkah buat Pangsit Goreng Ayam Udang
- Masukkan bawang putih,ayam fillet & udang dalam food processor. Haluskan sampai benar benar halus & tercampur rata. Pindahkan dalam wadah yg lebih besar..
- Campur ayam & udang yg telah digiling dengan irisan daun bawang,telur,garam,gula merica,kaldu jamur & minyak wijen. Aduk hingga rata..
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit,sampai adonan merata & kalis..
- Isikan adonan daging dalam kulit pangsit,lalu bentuk sesuai selera. Goreng hingga kuning keemasan. Sajikan selagi hangat bersama saus botolan..
Mudah sekali bukan membuat Pangsit Goreng Ayam Udang ini? Selamat mencoba.
