Anda bisa membuat Jamur Krispi Kriuk Tenan memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Jamur Krispi Kriuk Tenan
- Kamu butuh jamur tiram.
- Siapkan tepung beras.
- Anda butuh tepung maizena.
- Kamu butuh Bahan celupan.
- Kamu butuh tepung maizena.
- Kamu butuh garam.
- Siapkan lada bubuk.
- Siapkan Penyedap suka suka.
- Siapkan air matang.
- Kamu butuh air untuk rebusan.
- Bunda butuh Minyak yg cukup untuk menumis.
Cara memasak Jamur Krispi Kriuk Tenan
- Siapkan jamur tiram. Siangi dari bonggol jamur. Suwir suwir sesukanya (me : belah 2 saja kalo jamurnya terlalu besar. Duo gantengnya suka jamur krispi yg gede dan terlihat jamur banget 😄). Cuci bersih.
- Rebus air. Setelah mendidih siramkan di atas jamur. Diamkan 5 menit. Buang airnya. Tiriskan dan peras semua sisa air yg ada sampai benar benar kering. Sisihkan.
- Campur ke dalam wadah semua bahan pencelup. Aduk rata. Campur tepung beras dan tepung maizena sampai merata. Panaskan minyak.
- Ambil secukupnya jamur. Masukkan ke dalam adonan pencelup. Remas remas sebentar, peras sampai jamur tampak tidak terlalu basah. Gulingkan dalam tepung sampai semua permukaan jamur tertutup tepung. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil.
- Jamur krispi kriuk tenan siap dinikmati.
Gampang sekali bukan memasak Jamur Krispi Kriuk Tenan ini? Selamat mencoba.
