Kamu bisa membuat Jamur Crispy menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Jamur Crispy
- Siapkan jamur tiram (seplastik yg dijual di tukang sayur/lebih).
- Siapkan Minyak utk menggoreng.
- Siapkan Adonan basah :.
- Siapkan tepung beras.
- Bunda butuh tepung serbaguna (me' mamasuka).
- Siapkan kaldu ayam (me:royco ayam).
- Kamu butuh susu cair dingin.
- Bunda butuh Adonan kering :.
- Anda butuh tepung beras.
- Siapkan tepung serbaguna.
- Siapkan lada bubuk.
- Kamu butuh bawang putih bubuk.
Cara membuat Jamur Crispy
- Pisahkan jamur dari bonggolnya, satu per satu. Cuci bersih dan peras hingga kering. (Atau juga bisa gk usah dicuci, cukup dilap tisu kering)..
- Panaskan minyak cukup banyak dg api sedang..
- Campurkan adonan basah juga adonan kering. Masukkan jamur ke adonan basah kemudian ke adonan kering sambil dicubit2..
- Masukkan jamur ke minyak panas. Goreng hingga kuning keemasan..
- Angkat. Sajikan bersama saus..
Gampang sekali bukan bikin Jamur Crispy ini? Selamat mencoba.
