Anda bisa memasak Jamur Krispi menggunakan 6 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Jamur Krispi
- Kamu butuh jamur tiram.
- Siapkan bawang putih.
- Anda butuh terigu.
- Kamu butuh maizena.
- Anda butuh merica.
- Kamu butuh Garam dan penyedap/kaldu bubuk.
Cara buat Jamur Krispi
- Jamur tiram dicuci bersih, peras lalu tiriskan.
- Tepung terigu dicampur dg maizena.
- Lalu tambahkan merica, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
- Haluskan bawang putih.
- Ambil 2 sdm adonan tepung, taruh bersama bawang putih, beri air secukupnya, aduk rata. (Adonan tidak encer dan terlalu kental jg).
- Suwir2 jamur tiram, peras kembali untuk membuang sisa sisa airnya.
- Lalu masukkan ke adonan tepung basah, lumuri sampai semua bagian terkena tepung basah.
- Kemudian angkat dan masukkan ke tepung kering, baluri semua bagian dg tepung kering.
- Lalu masukkan ke minyak panas. Goreng sampai matang.
- Jangan lupa ditiriskan. Saya suka kasih tissue diatas loyang supaya menyerap minyak yg ada dijamur.
Mudah sekali bukan membuat Jamur Krispi ini? Selamat mencoba.
