Anda bisa memasak 19. Seblak Ceker Pempek Lenjer Pedess menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat 19. Seblak Ceker Pempek Lenjer Pedess
- Anda butuh 1 keping Mi Telor 2 ayam rebus.
- Bunda butuh 100 gr Kerupuk rebus.
- Siapkan 100 gr Kubis iris tipis.
- Anda butuh 250 gr Ceker rebus.
- Bunda butuh 1 butir Telor kocok.
- Bunda butuh 1 buah Pempek Lenjer iris.
- Bunda butuh Secukupnya Garam.
- Bunda butuh Secukupnya Gula pasir.
- Kamu butuh Secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya Merica.
- Bunda butuh Secukupnya Cabe bubuk.
- Anda butuh 300 ml Air.
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
- Siapkan Note : Rebus mie & krupuk pakai air & minyak agar tidak lengket.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 butir Bawang putih.
- Siapkan 4 butir Cabe Rawit.
- Siapkan 2 buah Cabe Merah besar (saya skip).
- Anda butuh 1 ruas kencur.
Cara memasak 19. Seblak Ceker Pempek Lenjer Pedess
- Setelah Mi dan Kerupuk direbus, tiriskan.
- Siapkan bumbu yg akan dihaluskan, tambahkan garam, gula, kaldu, dan merica agar lebih mudah menghaluskannya.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan.
- Goreng secara acak telor yg sudah dikocok lepas.
- Tambahkan air, masukkan semua bahan kedalam panci atau penggorengan, koreksi rasa, tunggu hingga matang dan Seblak siap dihidangkan.
Mudah sekali bukan bikin 19. Seblak Ceker Pempek Lenjer Pedess ini? Selamat mencoba.