Bunda bisa memasak Seblak Ceker Ala Mamak 😁 memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Seblak Ceker Ala Mamak 😁
- Siapkan 1 ons kerupuk mentah.
- Siapkan 1 ons makaroni,rebus sebentar,tiriskan.
- Siapkan 3 buah ceker,rebus hingga empuk,.
- Kamu butuh 1 mangkuk kecil kwetiaw.
- Bunda butuh 2 Batang sawi hijau.
- Siapkan 6 butir bakso,iris2.
- Siapkan 2 batang sosis,iris serong.
- Siapkan 1 btr telur.
- Bunda butuh Bumbu (haluskan).
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 btr bawang merah.
- Siapkan 3 cm kencur.
- Anda butuh 5 buah cabai rawit.
- Siapkan 5 buah cabai kriting.
- Bunda butuh secukupnya Gula,garam,penyedap.
- Anda butuh Bubuk cabe (optional).
Langkah-langkah membuat Seblak Ceker Ala Mamak 😁
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan bakso dan sosis,lalu masukkan telur,aduk orak arik,beri air kaldu rebusan ceker,bsa di tambah air bila dirasa kurang,masak hingga air mendidih..
- Setelah mendidih masukkan kerupuk,gula,garam dan kaldu,lalu kwetiaw,terakhir masukkan sawi hijau,makaroni dan ceker yg sudah di rebus,cek rasa,angkat dan sajikan selagi panas,.
- Tambahkan bubuk cabai jika dirasa kurang pedas😋.
Mudah sekali bukan membuat Seblak Ceker Ala Mamak 😁 ini? Selamat mencoba.
