Bunda bisa buat Seblak Ceker Poll Pedas menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Seblak Ceker Poll Pedas
- Siapkan 1/2 kg ceker.
- Siapkan Secukupnya cabai rawit.
- Kamu butuh Secukupnya cabai merah.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 ruas jari kencur / cikur.
- Anda butuh 1/2 bungkus Kobe poll pedas.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuh 200 ml air.
- Siapkan Bumbu ungkep:.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Anda butuh 2 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 SDM garam.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Bunda butuh 1 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya air.
Cara memasak Seblak Ceker Poll Pedas
- Ungkep ceker agar ceker benar benar empuk kurleb 30 menit. Setelah matang, tiriskan.
- Uleg/blender bamer, baput, kencur, cabai. Kemudian tumis dengan api kecil sampai harum..
- Setelah harum dan agak garing, masukkan setengah bungkus Kobe nasi goreng poll pedass aduk sebentar kemudian tambah kan air..
- Setelah air mendidih. Masukkan ceker. Tunggu hingga air sedikit menyusut. Koreksi rasa.
- Seblak ceker siap memeriahkan isi perutmu😁.
Mudah sekali bukan buat Seblak Ceker Poll Pedas ini? Selamat mencoba.