Anda bisa buat Seblak Ceker memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Seblak Ceker
- Siapkan 7 ceker.
- Siapkan 1/4 kg kwetiaw basah/kerupuk bawang yang sudah direndam.
- Anda butuh secukupnya Bakso ikan (optional).
- Siapkan 2 telur.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Kamu butuh 5 bawang putih.
- Siapkan 5 cm kencur.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Anda butuh 3 cabe keriting, rebus.
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Bunda butuh Gula.
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan Merica.
Cara membuat Seblak Ceker
- Presto ceker 20 menit..
- Tumis bumbu halus, sisihkan. Masukkan telur, aduk. Masukkan ceker, aduk..
- Masukkan kaldu ceker, tambahkan merica, gula, garam..
- Tambahkan kwetiaw/kerupuk dan bakso ikan, aduk..
Mudah sekali kan buat Seblak Ceker ini? Selamat mencoba.