Seblak ceker merupakan salah satu jenis seblak lainnya. Seblak merupakan kuliner yang cukup populer di Bandung. Terdapat banyak sekalai jenis Masakan Daging Sapi Nikmat.

Seblak ceker gurih pedas Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Hidangan yang menggugah selera makan ini pasti jadi rebutan. Pedas-gurih kuah seblak meresap sempurna dalam ceker dan kerupuk. Kamu bisa membuat Seblak ceker gurih pedas menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Seblak ceker gurih pedas

  1. Anda butuh 250 gram ceker ayam.
  2. Bunda butuh 250 gram kulit ayam.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 3 buah cabe merah.
  5. Anda butuh 5 buah cabe rawit.
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  7. Siapkan 3 butir kemiri.
  8. Kamu butuh secukupnya garam.
  9. Kamu butuh secukupnya air.
  10. Bunda butuh 2 sdm minyak goreng.

Bahan seblak ceker adalah kerupuk, cabe rawit, cabai merah, bawang putih, dan sedikit kunyit. Pertama, tumis bumbu halus dan penyedap. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis sehingga anda akan bisa membuatnya kapan saja anda inginkan.

Cara memasak Seblak ceker gurih pedas

  1. Bersihkan ceker & kulit.
  2. Masak air hingga mendidih. masukan ceker & kulit. rebus selama 5 menit, matikan api lalu tutup rapat diamkan selama 30 menit..
  3. Ulek bumbu² hingga halus, geprek lengkuas lalu tumis hingga harum.
  4. Tuang 100ml air kaldu rebusan ceker, tumis kembali hingga mendidih.
  5. Masukan ceker & kulit ke dalam tumisan bumbu, tambahkan garam, penyedap. aduk rata lalu, ungkep sampai air menyusut & bumbu meresap.

Ceker ayam yang gurih ini dipadukan dengan bumbu seblak kering yang pedas menggoda. Seblak ceker sudah jadi dan siap disantap. Sajikan selagi masih hangat bersama nasi pulen dan kerupuk. Seblak dan cilok kuah kang E'ong pedas hangat dan gurih! Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.

Mudah sekali kan memasak Seblak ceker gurih pedas ini? Selamat mencoba.