Bunda bisa buat Seblak Ceker π menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Seblak Ceker π
- Siapkan 3 ons ceker.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari kencur.
- Kamu butuh daun bawang secukupnya dipotong kecil2.
- Bunda butuh 2 helai daun jeruk.
- Siapkan cabe setan 15butir (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya gula merah.
- Bunda butuh secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya penyedap rasa.
Langkah-langkah memasak Seblak Ceker π
- Bersihkan ceker dan rebus sampai benar2 empuk.
- Haluskan bumbu(garam, cabe, bawang putih, kemiri dan kencur).
- Tumis daun bawang dan bumbu halus setelah harum masukan air putih secukupnya.
- Setelah mendidih masukan gula merah dan penyedap rasa kemudian masukan ceker dan daun jeruk koreksi rasa sampai enak π.
- Tunggu hingga air menyusut dan sajikan selagi panas dengan nasi putih lebih nikmatππ.
Mudah sekali kan memasak Seblak Ceker π ini? Selamat mencoba.