Seblak ceker kuah pedas dan enak 😊 bahanya simple dan mudah DI cari. Bahan" ceker yg sudah DI rebus (sesuai selera ) kerupuk yg sudah DI rendam. Salah satunya tentu saja adalah seblak ceker spesial khas Bandung ini.
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam.
Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora.
Anda bisa memasak Seblak ceker menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Seblak ceker
- Siapkan 1/2 Kerupuk.
- Anda butuh Ceker ayam.
- Siapkan 2 butir Telur.
- Anda butuh Minyak kelapa.
- Siapkan Air.
- Siapkan sawi.
- Anda butuh Bahan bumbu.
- Siapkan 3000 Kencur.
- Siapkan Cabai campur bisa di skip kalau gk suka pedas.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Bunda butuh 5 siung Bawang merah.
- Siapkan Royko ayam dan garam.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis.
Cara membuat Seblak ceker
- Pertama rendam kerupuk pakai air dingin yaa agar testur dari kerupuk tidak menempel dan tidak keras.di karena kan kalau pakai air panas testur nya kurang bagus dan akan hancur saat di masak. Tunggu hinggaa kerupuk lembek dan tidak keras lg minimal 2 jam.
- Belender bahan bumbu bawang putih bawang merah cabai dan kencurr, untuk yg tidak suka pedas cabai boleh di skip..
- Tumis bumbu hingga harum agar tidak berbau mentah. Bila bumbu sudah harum masukan telur bila telur sudah matang bersama bumbu beri air dan maskan kerupuk dan daun sawi, masukan royko dan garam tungu hingaa matang.kalau kalian mau yg banyak kuah bisa tambah air yaa, kalau kalian mau kering jangan tambah kan air lg.
Seblak ceker adalah masakan dari bahan dasar ceker ayam yang dibersihkan dari kulit dan Seblak ceker ini banyak sekali dijual di pinggiran jalan ramai atau stand-stand yang biasanya ada di depan. Cara membuat seblak ceker yang pertama adalah seblak ceker pedas. Didalam resep seblak ceker juga bisa anda tambah dengan beberapa bahan lain seperti sosis, baso, dan mie. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Kamu bisa juga membuatnya menjadi masakan nikmat rumahan dengan resep ini.
Mudah sekali bukan bikin Seblak ceker ini? Selamat mencoba.