Bunda bisa buat Seblak Ceker menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Seblak Ceker
- Bunda butuh 7 buah ceker ayam yang sudah direbus hingga lunak.
- Siapkan 5 butir bakso sapi.
- Kamu butuh 1 buah sosis bratwurst.
- Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya gula & penyedap.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 buah cabai kriting.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Anda butuh 1/2 ruas lengkuas.
- Bunda butuh 2 ruas kencur.
- Anda butuh 1 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
Langkah-langkah buat Seblak Ceker
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk.
- Masukkan bakso dan sosis, oseng sebentar, lalu tambahkan air.
- Masukkan ceker, tambahkan gula & penyedap. Masak hingga kuahnya surut. Koreksi rasa, sajikan.
Mudah sekali kan bikin Seblak Ceker ini? Selamat mencoba.
