Anda bisa memasak Seblak Ceker (SPECIAL) memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Seblak Ceker (SPECIAL)
- Siapkan 1 ons Krupuk Udang.
- Anda butuh 1/4 Macaroni (terserah selera).
- Anda butuh 4 biji sosis ayam.
- Siapkan 6 ceker ayam.
- Siapkan 6 bakso sapi.
- Siapkan secukupnya Sawi.
- Kamu butuh Bumbu.
- Anda butuh 3 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh Kencur.
- Siapkan 6 cabe keriting.
- Kamu butuh 3 cabe merah besar.
- Anda butuh Kaldu ayam atau royco.
- Siapkan Garam Dan kecap.
- Bunda butuh Bawang goreng.
- Bunda butuh 1 atau 2 buah Tomat segar.
- Anda butuh 1 butir telur.
Langkah-langkah membuat Seblak Ceker (SPECIAL)
- Rebus krupuk,ceker,Dan macaroni nya di wadah yg berbeda-beda,pas rebus krupuk Dan macaroni taruh sedikit minyak goreng agar tdk lengket..
- Cuci semua bahan,Iris sosis sesuai selera,iris bakso bulat,iris sawi dan tomat sisihkan..
- Haluskan semua bumbu,lalu tumis hingga harum,masukkan tomat tumis hingga layu,lalu masukkan ceker,sosis,bakso,krupuk dan macaroni,kasih air secukupnya..
- Tambahkan sawi dan telur (Di goreng dulu atau langsung di ceplokin saat kuah mendidih) masukin kecap dan royco dan koreksi Rasa, tambahkan bawang goreng.
Mudah sekali bukan buat Seblak Ceker (SPECIAL) ini? Selamat mencoba.