Kamu bisa membuat Seblak Ceker Pedas Nampol memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Seblak Ceker Pedas Nampol
- Kamu butuh 1/2 kg Ceker Ayam.
- Siapkan Sejempol Lengkuas (geprek).
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 300 ml Kaldu Ceker.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Anda butuh Air.
- Kamu butuh Bumbu Halus :.
- Kamu butuh 3 butir Bawang Putih.
- Siapkan 1 cm Jahe.
- Siapkan 3 ruas Kencur (saya suka aroma kencur yg tajam, disesuaikan sj).
- Bunda butuh 15 bh Cabe Rawit Merah (Sesuaikan pedasnya ya).
- Kamu butuh Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Gula (sy skip).
- Anda butuh bila suka Penyedap.
Langkah-langkah buat Seblak Ceker Pedas Nampol
- Didihkan air, masukkan ceker yg sudah dibersihkan. Rebus sampai airnya mendidih kembali. Buang airnya, cuci ceker dengan air bersih..
- Didihkan air, rebus kembali ceker dan beri lengkuas dan sedikit garam. Rebus hingga ceker empuk..
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk. Masukkan ceker dan kaldunya. Tambahkan garam, gula dan penyedap, koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut. Siap disajikan 😋.
Gampang sekali kan buat Seblak Ceker Pedas Nampol ini? Selamat mencoba.
