Korean Garlic Cheese Bread Kamu bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 20 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Korean Garlic Cheese Bread

  1. Bunda butuh 500 gram tepung terigu (saya merk 🔼).
  2. Siapkan 6 gr/ setengah sachet ragi bubuk (saya merk fermipan).
  3. Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 150 ml air hangat kuku.
  5. Siapkan 1 sachet susu bubuk vanilla (saya merk dancow).
  6. Bunda butuh 1 butir telur.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  8. Kamu butuh 6 sdm margarin.
  9. Siapkan 1/2 sdt vanilli bubuk.
  10. Bunda butuh 1/2 sdt baking powder.
  11. Kamu butuh Bahan Roti.
  12. Siapkan 5 sdm margarin yang dicairkan.
  13. Anda butuh 1 sachet kental manis vanilla.
  14. Siapkan 1 sdt parsley bubuk.
  15. Kamu butuh 1 sdt bubuk bawang putih.
  16. Siapkan Bahan Siraman.
  17. Anda butuh 200 gram cream cheese.
  18. Kamu butuh 2 sdm gula halus.
  19. Anda butuh 5 sdm whipped cream.
  20. Kamu butuh Bahan Isian.

Langkah-langkah memasak Korean Garlic Cheese Bread

  1. Aktifkan ragi terlebih dahulu dengan mencampurkan air hangat kuku, ragi bubuk dan gula pasir. Aduk lalu tunggu hingga muncul gelembung..
  2. Masukkan ragi yang aktif kedalam wadah berisi tepung terigu, susu bubuk, garam, baking powder dan vanilla. Uleni menggukanan tangan/mixer hingga 1/2 kalist..
  3. Masukkan mentega yang sudah dicairkan dan dingin kedalam adonan lalu uleni lagi hingga kalist elastis..
  4. Diamkan adonan selama 45 menit didalam wadah yang tertutup..
  5. Bulatkan adonan menjadi 3 bagian taruh langsung diatas panggangan oven listrik lalu tutup kembali selama 30 menit. Tutup adonan dalam oven yang belum menyala aja ya hehe..
  6. Jika sudah keluarkan roti panaskan oven listrik selama 15 menit dengan suhu 180 derajat celcius dengan api bawah. Bakar roti jika oven sudah panas di rak paling bawah selama 15 menit. (Menyesuaikan oven masing masing).
  7. Jika sudah 15 menit pindah apinya ke api atas lalu pindahkan juga rotinya ke rak tengah bakar selama 10 menit hingga warna roti kecoklatan..
  8. Matikan oven lalu dinginkan roti. Buat isian roti dengan memixer cream cheese, gula halus dan whipped cream..
  9. Belah menjadi 6 bagian roti tapi jangan sampai putus lalu beri isian fla kedalam sisinya masing masing menggunakan pipping bag/spruit..
  10. Buat siraman garlic breadnya dengan mencampur semua bahan dan siram keatas roti yang telah kita beri isian tadi..
  11. Bakar kembali di oven dengan suhu 180 derajat api atas selama 10 menit..

Gampang sekali kan memasak Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.