Korean Garlic Cheese Bread Kamu bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 26 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Korean Garlic Cheese Bread

  1. Bunda butuh Bahan Roti.
  2. Anda butuh 250 gr tepung terigu pro tinggi.
  3. Siapkan 25 gr gula.
  4. Kamu butuh 3 gr ragi.
  5. Siapkan 1/4 sdt bread improver.
  6. Siapkan 1 butir kuning telur.
  7. Siapkan 15 gr susu bubuk.
  8. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  9. Bunda butuh 45 gr margarin.
  10. Siapkan 100-125 ml air.
  11. Kamu butuh Bahan Olesan.
  12. Anda butuh 1 butir kuning telur.
  13. Siapkan 1 sdm susu cair (boleh air).
  14. Anda butuh Bahan Cheese Filling.
  15. Anda butuh 200 gr Cream cheese.
  16. Bunda butuh 100 gr keju mozzarela.
  17. Anda butuh Bahan Butter.
  18. Bunda butuh 150 gr butter/margarin.
  19. Siapkan 60 gr / 10 siung bawang putih cincang.
  20. Siapkan 120 gr susu kental manis.
  21. Siapkan 1 butir telur.
  22. Siapkan 1 sdm keju parmesan.
  23. Siapkan 2 sdm paterseli kering (aku pakaibyang fresh).
  24. Anda butuh 2 sdt basil kering.
  25. Anda butuh 1/4 sdt garam.
  26. Bunda butuh Potato flakes untuk taburan (aku skip).

Cara membuat Korean Garlic Cheese Bread

  1. 1. Campur semua bahan kecuali garam dan mentega sampai setengah kalis, airnya kalo dirasa sudah cukup nda perlu dimasukan semua. 2. Jika sudah setengah kalis masukan garam dan mentega, adon sampai kalis. Diamkan 30 menit sampai adonan 2x lipat..
  2. 3. Bagi adonan (kalo aku 100 gr versi jumbo) dapatnya 5 biji roti, lalu bulatkan dan tata di loyang yang sudah dioles margarin. Diamkan 30 menit tergantung suhu ruangan atau sampai mengembang 2x lipat. 4. Oles permukaan roti dg bahan olesan, panggang dioven yang sudah dipanaskan 170 derajat 20-25 menit atau sampai kuning keemasan, waktu pemanggangan disesuaikan oven masing2 ya..
  3. Campur semua bahan filling, sisakan keju mozzarela 25 gr utk taburan. Masukan ke piping bag atau plastik segitiga..
  4. Campur semua bahan butter jadi 1, aduk rata..
  5. Last but not least: Belah roti jadi 6 bagian, pastikan jangan sampai terpotong semua sampai bawah. Isi sela2 roti dg filling cheese. Siram/celup roti sampe semua bagian roti tercover butter, taburi dg sisa parutan keju mozzarela, siram sedikit dg butter. Lalu panggang di oven 150 derajat selama 20 menit, disesuaikan oven masing2 yaa..
  6. Selamat mencoba!✨.

Gampang sekali kan membuat Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.