Kemarin ada yang minta tutorial korean garlic bread yang lagi viral banget ya. Baiklah di video kali ini saya coba membuat korea garlic bread dengan homemade cream cheese, tanpa mixer dan dipanggang dengan oven tangkring. Kemarin saya sempat kesulitan mencari cream cheese ya mom.

Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring) Saya lihat pun belum banyak yang bikin. Versi sourdough ini rasanya lebih rich. I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Kamu bisa membuat Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring) memakai 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring)

  1. Anda butuh untuk bread bunnya dulu yaaa...
  2. Siapkan Bahan:.
  3. Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
  4. Bunda butuh 30 gr gula pasir.
  5. Siapkan 2 butir telur utuh.
  6. Kamu butuh 140 ml susu full cream.
  7. Siapkan 1 sdm ragi instan.
  8. Siapkan 5 gr susu bubuk.
  9. Siapkan 45 gr unsalted butter.
  10. Anda butuh 1 sdt gr garam.
  11. Siapkan Olesan:.
  12. Bunda butuh Secukupnya susu cair.
  13. Siapkan Secukupnya butte.
  14. Siapkan Filling:.
  15. Anda butuh creamcheese homemade: 1bungkus keju me.(milky soft) parut masak bersama 100ml susu fullcream sampai mengental.Masukkan ke dlm piping bag. Simpan di kulkas.
  16. Siapkan Garlic butter sauce:.
  17. Siapkan 125 gr butter.
  18. Siapkan 30 ml susu fullcream.
  19. Bunda butuh 25 gr madu.
  20. Bunda butuh 5 siung bawang putih, cincang halus.
  21. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
  22. Bunda butuh Secukupnya parsley, cincang halus/atau pake parsley flakes.
  23. Siapkan Sejimpit garam.
  24. Bunda butuh cara bikin saus:Lelehkan butter. Masukkan semua bahan lain, aduk dgn whisk sampai rata.

Cream cheese garlic bread adalah roti dari Korea Selatan naik daun. Siapkan mangkuk mixer, masukkan air, ragi, gula, tepung roti, susu bubuk, garam Bentuk bulat. Sementara itu, panaskan oven. garlic bread, salt, butter, bread, garlic pepper, Italian dressing. Garlic Bread PizzasReal Mom Kitchen. garlic bread, shredded mozzarella cheese, pizza sauce, pepperoni slices. cream cheese, bacon, pickled jalapenos, garlic bread, cheddar cheese.

Langkah-langkah buat Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring)

  1. Dalam bowl campurkan tepung terigu, telur, gula, susu bubuk, ragi instan. Aduk, lalu tambahkan susu fullcream (jangan dituang semua karna kadar kelembapan masing masing tepung berbeda). Uleni hingga setengah kalis..
  2. Tambahkan butter dan garam. Uleni hingga kalis elastis lalu bagi menjadi 8bagian dan bulatkan. Resting hingga mengembang 2x lipat. kurang lebih 60 menit.
  3. Setelah mengembang 2x lipat oles dough dengan susu cair hingga rata..
  4. Oven dengan suhu 170 dercel api atas bawah (sesuaikan oven masing masing)..
  5. Setelah matang, oles dg butter. Sisihkan..
  6. PENYELESAIAN: Belah bread bun menjadi 6/8 semprotkan tiap sisi dg filling lalu siram dg garlic sause. Oven dg suhu 160 selama 10-15 menit. 2d.

Garlic and chives flavor an easy cream cheese spread to serve with crackers, bread, or bagels. "You can mold this spread any way you like. For Easter I do bunnies; I make a heart for Valentine's Day. Serve with Italian bread, crackers, or (my favorite for a brunch) triangle-cut pieces of assorted bagels.. Cream cheese garlic bread merupakan salah satu makanan asal Korea yang sedang naik daun. Tekstur rotinya yang lembut serta isiannya yang creamy menjadi perpaduan yang sempurna.

Mudah sekali kan bikin Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring) ini? Selamat mencoba.