Cream Cheese Garlic Bread - Korean Garlic Bread. #GarlicBread #KoreanGarlicBread #Baking. First time baking cream chesse garlic bread Korean style. I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling.

Korean creamcheese garlic bread It's just a stand in a mall. And that looked like a fuck ton of mayonnaise to me, not cream cheese. Cream cheese garlic bread dapat ditemukan di penjaja street food di Korea Selatan, seperti terlihat pada akun Youtuber Korea, FoodyTrip. Anda bisa memasak Korean creamcheese garlic bread memakai 18 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Korean creamcheese garlic bread

  1. Kamu butuh Bread.
  2. Siapkan 110 ml susu cair.
  3. Siapkan 30 gr gula.
  4. Bunda butuh 4 gr dry instant yeast.
  5. Siapkan 250 gr tepung protein tinggi.
  6. Bunda butuh 1 buah telur.
  7. Siapkan 20 gr butter.
  8. Siapkan Isian.
  9. Anda butuh 200 gr creamcheese.
  10. Bunda butuh 30 gr gula.
  11. Kamu butuh 50 gr whipping cream.
  12. Kamu butuh Topping.
  13. Siapkan 130 gr butter, cairkan.
  14. Anda butuh 50 gr bawang putih (me pake 30 gr saja).
  15. Siapkan 30 gr condensed milk (me ga pake).
  16. Siapkan 1 buah telur.
  17. Bunda butuh 20 gr madu (me ga pake).
  18. Siapkan 3 gr parsley (1 sdm).

Ia mendapatkan jajanan tersebut di area Gangnam Station, Seoul. Proses pembuatan puluhan roti krim keju tersebut juga. Cream cheese garlic bread merupakan salah satu makanan asal Korea yang sedang naik daun. Roti yang dibelah bagian tengahnya ini diisi dengan krim keju dan campuran bawang putih yang menggoda selera.

Cara membuat Korean creamcheese garlic bread

  1. Buat roti, siapkan bahan. Campur bahan kering kecuali garam, telur dan susu.
  2. Uleni hingga 3/4 kalis, masukkan butter dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis.
  3. Bulatkan, dan tutup dengan plastik. Diamkan selama 60 menit, atau sampai mengembang 2 kali lipat.
  4. Kempiskan adonan, bagi menjadi 6 bagian, sama besar. Bulatkan lagi. Tapi aq bikin ga sama besar😆.
  5. Tutup lagi dengan plastik, diamkan 30 menit, olesi permukaan roti dengan susu cair. Oven hingga matang, suhu 200 derajat celcius selama 15 menit. Note, oven sudah dipanaskan 10 menit sebelumnya..
  6. Isian, campur creamcheese, gula dan whipcream. Aduk rata, masukkan kantong segitiga.
  7. Topping, campur semua bahan dalam wadah, aduk rata.
  8. Assembly, potong roti tidak putus menjadi 6 bagian. Isi dengan isian, kemudian celupkan roti ke adonan topping.
  9. Oven 10 menit di suhu 160 derajat celcius..

Tekstur rotinya yang lembut serta isiannya yang creamy. Buttery bread, spread with garlic, two melted cheeses, zesty spices, drizzled with olive oil, and broiled to a crispy perfection. The trick to getting the cream cheese and oil to mix is to do it in a food. Korean Cheesy Garlic Bread. (Foto: Instagram/@plasa.cake). Manul Changachi (Korean pickled garlic) is crunchy, salty, and a little bit spicy.

Mudah sekali kan buat Korean creamcheese garlic bread ini? Selamat mencoba.