Korean Garlic Cheese Bread Bunda bisa buat Korean Garlic Cheese Bread memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Korean Garlic Cheese Bread

  1. Kamu butuh 110 ml susu cair.
  2. Bunda butuh 30 gr gula pasir.
  3. Siapkan 4 gr yeast instant.
  4. Bunda butuh 250 gr tepung protein tinggi.
  5. Siapkan 3 gr garam.
  6. Kamu butuh 20 gr margarin.
  7. Siapkan 1 butir telur.
  8. Siapkan Bahan Cream Cheese.
  9. Siapkan 200 gr cream cheese.
  10. Bunda butuh 30 gr gula pasir.
  11. Bunda butuh 50 gr whipped cream.
  12. Siapkan Bahan Garlic Sauce.
  13. Siapkan 130 gr mentega.
  14. Siapkan secukupnya Bawang putih cincang.
  15. Bunda butuh 1 butir telur.
  16. Kamu butuh 15 gr susu kental manis.
  17. Siapkan Parsley/Oregano.

Cara membuat Korean Garlic Cheese Bread

  1. Pembuatan roti. Susu + gula + yeast dicampur dan diaduk hingga larut.
  2. Tambahkan tepung + garam + telur lalu aduk rata. Setelah rata tambahkan mentega. Mix sampai adonan kalis.
  3. Setelah kalis, tunggu mengembang sekitar 45-60 menit. Lalu porsi adonan kemudian diamkan sekitar 30 menit.
  4. Bakar roti dengan suhu 180 derajat selama 20 menit. Setelah dingin potong roti (tidak sampai putus) menjadi 6 bagian.
  5. Membuat cream filling. Mix cream cheese dan gula lalu tambahkan whipped cream, aduk rata. Masukkan cream ke dalam pipping bag. Lalu isi potongan roti dengan cream cheese.
  6. Panaskan mentega + SKM. Setelah meleleh matikan kompor lalu masukkan garlic, egg dan pasley..
  7. Celup roti yang telah diisi cream cheese ke campuran metega. Lumuri setiap sisi lalu panggang.

Gampang sekali bukan membuat Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.