Bunda bisa memasak Korean cheese Garlic Bread memakai 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Korean cheese Garlic Bread
- Siapkan ➿Bahan roti.
- Siapkan 260 gram tepung cakra.
- Siapkan 4 gram ragi.
- Siapkan 30 gram gula.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 120 ml susu full cream.
- Siapkan 1 butir telur.
- Bunda butuh 20 gram butter.
- Siapkan ➿Bahan cheese cream.
- Anda butuh 200 gram cheese cream.
- Anda butuh 50 gram whipping cream.
- Kamu butuh 30 gram gula pasir.
- Siapkan ➿Bahan garlic butter.
- Kamu butuh 150 gram mentega.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 35 gram bawang putih (haluskan).
- Kamu butuh 2 sdm parsley kering.
- Anda butuh 2 sdm madu.
- Siapkan 2 sdm skm.
Cara buat Korean cheese Garlic Bread
- Campurkan semua bahan roti kedalam mixer adon hingga kalis & elastis.
- Proofing adonan sampai mengembang 2x lipat selama 1 jam.
- Bagi menjadi 4 bagian lalu bentuk bulat kemudian diamkan lagi selama 15 menit sampai double size tutup.
- Panggang dengan suhu 180c selama 20 menit atas bawah.
- Setelah matang dinginkan roti lalu siapkan bahan cream cheese & bahan garlic.
- Campurkan semua bahan cream cheese dan masukan ke dalam piping bag.
- Campurkan juga semua bahan garlic. Mentega di cairkan.
- Selanjutnya roti yang sudah dingin potong menjadi 6 bagian kemudian lumurin dengan bahan garlic dan masukan bahan cream cheese di sela2 potongan roti.
- Panggang kembali dengan suhu 160c atas bawah selama 10-15 menit. Siat di sajikan 😋😋.
Gampang sekali kan bikin Korean cheese Garlic Bread ini? Selamat mencoba.
