Bunda bisa memasak Nasi Goreng Spesial menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Nasi Goreng Spesial
- Siapkan Nasi putih yang sudah didinginkan.
- Siapkan Daging sapi diiris tipis+garam+lada hitam (goreng sampai kering).
- Kamu butuh telur (diceplok bumbui dengan sedikit garam+merica).
- Kamu butuh daun bawang (potong2).
- Bunda butuh seledri (potong2).
- Siapkan kecap manis.
- Anda butuh saus tiram.
- Siapkan minyak sayur.
- Bunda butuh garam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan bawang merah.
- Bunda butuh bawang putih.
- Siapkan cabe merah keriting.
- Siapkan cabe rawit merah.
- Siapkan jahe.
- Siapkan lada putih.
- Kamu butuh pala bubuk (jika pala terlalu banyak akan terasa pahit pada makanan).
- Anda butuh Garnish (edible):.
- Siapkan tomat (potong2).
- Siapkan timum (potong2).
- Bunda butuh red & green radish sprouts boleh diganti dengan selada.
- Siapkan bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Spesial
- Blender semua bumbu sampai halus kecuali daun bawang dan seledri.
- Bumbui daging yang sudah diiris dengan sedikit garam dan lada hitam. Goreng sampai kering.
- Panaskan kuali tambahkan 3-4 sendok makan minyak sayur, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga wangi. Masukan satu sendok makan kecap manis+saus tiram+ garam. Aduk semua bumbu hingga tercampur sempurna, kemudian tambahkan potongan daun bawang...
- Setelah daun bawang layu dan bumbu matang, masukan nasi putih yang sudah didinginkan. Aduk bumbu dengan nasi hingga semuanya tercampur. Kemudian cicipi untuk koreksi rasa..Jika kurang bisa ditambahkan sedikit saus tiram dan garam.
- Jika nasi dan bumbu sudah tercampur sempurna tambahkan seledri yang sudah dipotong-potong, kemudian aduk dan masak dengan api kecil lebih kurang 5-7 menit. Kemudian matikan kompor..
- Nasi goreng siap untuk dihidangkan (tambahkan daging sapi kering +telor ceplok+bawang goreng+timun+tomat+red & green radish sprouts).
Gampang sekali kan bikin Nasi Goreng Spesial ini? Selamat mencoba.
