Bunda bisa membuat Nasi Goreng Spesial memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Nasi Goreng Spesial
- Anda butuh ukuran sedang nasi putih.
- Kamu butuh telor ayam.
- Kamu butuh garam, penyedap rasa.
- Siapkan gula pasir, dan merica.
- Bunda butuh kecap manis.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Siapkan cabe merah.
- Siapkan cabe rawit merah.
- Kamu butuh cabe rawit hijau.
- Kamu butuh bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan Bahan iris/potong.
- Siapkan sosis (saya pakai sosis champ).
- Kamu butuh bakso sapi.
- Siapkan daun bawang.
- Siapkan sayur pokcay.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Spesial
- Pecahkan telor dalam wadah, kocok dan tambahkan potongan daun bawang. Beri secukupnya garam. Kocok lagi sampai rata..
- Siapkan minyak panas (sedikit saja). Lalu goreng sosis, bila sudah matang, angkat kemudian tiriskan..
- Goreng telor yg sudah dikocok, orak arik telor agar sedikit hancur. Jika sudah cukup matang, angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum (boleh pakai minyak sisa goreng sosis ya moms). Masukkan garam, penyedap rasa, sedikit merica, dan gula pasir. Masukkan telor yg sudah diorak-arik & bakso. Oseng2 sampai bumbu meresap..
- Masukkan nasi, oseng sampai bumbu merata ke nasi. Beri sedikit kecap manis. Aduk lagi sampai rata..
- Masukkan sosis goreng dan sayur pokcay. Aduk lagi sampai semua rata dan menyatu jadi satu dan semua matang..
- Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat nasgor dan sajikan dalam piring besar. Boleh ditambahkan kerupuk disamping piring biar lebih lezat. Nasgor spesial siap disajikan 😉..
Mudah sekali kan memasak Nasi Goreng Spesial ini? Selamat mencoba.
