Bunda bisa membuat Nasi Goreng Spesial (Telur, daging ayam & bakso) menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Nasi Goreng Spesial (Telur, daging ayam & bakso)
- Kamu butuh nasi putih (sesuai selera).
- Siapkan dada ayam mentah.
- Siapkan telur ayam kampung.
- Bunda butuh bakso sapi (optional).
- Bunda butuh daun bawang, iris tipis.
- Kamu butuh Bawang bombay.
- Siapkan Bumbu (boleh diuleg kasar / bisa juga diiris) :.
- Kamu butuh cabe rawit (tergantung selera).
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan merica bubuk.
- Siapkan Garam.
- Bunda butuh Kaldu jamur.
- Siapkan Kecap asin.
- Kamu butuh minyak wijen.
- Siapkan Kecap manis.
- Anda butuh Saos sambal (optional).
- Kamu butuh Minyak goreng untuk menumis.
- Bunda butuh Bawang goreng untuk taburan.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Spesial (Telur, daging ayam & bakso)
- Siapkan bahan yang akan dimasak. Sepiring nasi dan tambahkan merica, garam dan kaldu jamur diatas nasi yang akan dimasak..
- Panaskan minyak, pecahkan telur, sisihkan agar matang dengan sendirinya, lalu masukkan bawang putih yang sudah digeprek dan diiris. Tunggu sampai layu lalu masukkan irisan bawang bombay dan irisan cabe..
- Setelah layu, masukkan irisan ayam dan irisan daun bawang. Tumis hingga berwarna putih dan tampak matang, masukkan irisan bakso sapi..
- Masukkan nasi, tambahkan minyak wijen dan kecap asin. Aduk rata dengan api kecil..
- Tambahkan saos cabe (saya pake saos indofood) dan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Taburi bawang goreng, Nasi goreng (nasi gongso) siap disajikan..
Mudah sekali bukan membuat Nasi Goreng Spesial (Telur, daging ayam & bakso) ini? Selamat mencoba.
