Bunda bisa memasak Nasi Goreng Kambing menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Nasi Goreng Kambing
- Bunda butuh nasi.
- Siapkan kecap manis.
- Bunda butuh kaldu bubuk.
- Siapkan air mendidih.
- Siapkan daging kambing.
- Siapkan bumbu sajiku ayam goreng.
- Siapkan kunyit bubuk.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Siapkan bawang merah.
- Bunda butuh adas.
- Siapkan merica.
- Kamu butuh jinten.
- Anda butuh bawang putih.
- Siapkan ketumbar.
- Siapkan cabai keriting.
- Siapkan cabai rawit.
- Siapkan garam.
- Anda butuh Bumbu cemplung.
- Kamu butuh kapulaga.
- Kamu butuh kayu manis.
- Kamu butuh cengkeh.
- Kamu butuh Tambahan.
- Bunda butuh Bawang goreng.
- Anda butuh Kerupuk.
- Siapkan Mentimun.
Langkah-langkah buat Nasi Goreng Kambing
- Marinasi daging kambing yang sudah diiris kecil dengan bumbu sajiku dan kunyit bubuk. Diamkan ±30 menit.
- Tumis bumbu halus bersama dengan bumbu cemplung. Tumis hingga harum.
- Masukan daging yang sudah dimarinasi kedalam wajan. Tumis lalu tambahkan 200 ml air mendidih.
- Masak sampai air nya habis dan daging empuk.
- Tambahkan nasi putih, kemudian tambahkan secukupnya kecap manis. Tes rasa. Tambahkan kaldu bubuk secukupnya. Nasi goreng kambing special siap dihidangkan.
Gampang sekali kan membuat Nasi Goreng Kambing ini? Selamat mencoba.