Rendang Daging Sapi Kamu bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rendang Daging Sapi

  1. Kamu butuh daging top side.
  2. Anda butuh santan dari 2 butir kelapa.
  3. Kamu butuh Bumbu halus :.
  4. Anda butuh Bawang Merah.
  5. Kamu butuh Bawang Putih.
  6. Siapkan Cabe Merah Besar.
  7. Siapkan Cabe Merah Keriting.
  8. Siapkan Jahe.
  9. Siapkan lengkuas.
  10. Anda butuh Ketumbar.
  11. Siapkan pala.
  12. Siapkan jinten.
  13. Bunda butuh kayu Manis.
  14. Siapkan merica.
  15. Siapkan kapulaga.
  16. Kamu butuh daun jeruk.
  17. Kamu butuh sereh.
  18. Bunda butuh daun kunyit.
  19. Siapkan Garam.
  20. Kamu butuh Gula.

Cara buat Rendang Daging Sapi

  1. Potong daging rendang sesuai selera, cuci bersih.
  2. Haluskan semua bumbu halus menggunakan blander.
  3. Siapkan daging rendang dalam wajan besar, masukkan bumbu halus daun jeruk, daun kunyit dan sereh.
  4. Masak hingga bumbu menyerap tujuannya agar daging cepat empuk.
  5. Masukkan santan aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah.
  6. Bila sudah mendidih tambahkan garam dan gula masak kurang lebih 2 jam.
  7. Masak hingga santan mengering dan siap disantap.

Mudah sekali kan membuat Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.