28. Rendang Daging Sapi Berempah

Kamu bisa memasak 28. Rendang Daging Sapi Berempah memakai 27 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 28. Rendang Daging Sapi Berempah

1. Bunda butuh daging sapi.
2. Kamu butuh kentang.
3. Siapkan Bumbu Halus.
4. Siapkan bawang merah.
5. Siapkan bawang putih.
6. Anda butuh cabe keriting merah.
7. Siapkan cabe rawit merah.
8. Bunda butuh kemiri sangrai.
9. Siapkan jintan.
10. Anda butuh ketumbar.
11. Anda butuh laos.
12. Anda butuh kunyit.
13. Kamu butuh jahe.
14. Siapkan biji pala.
15. Kamu butuh merica bubuk.
16. Siapkan Garam dan gula.
17. Bunda butuh kaldu sapi/penyedap rasa.
18. Siapkan Bahan Yang Lain.
19. Siapkan Santan kental encerkan secukupnya dengan air.
20. Siapkan sereh geprek.
21. Anda butuh kapulaga.
22. Siapkan kayu manis 5 cm.
23. Siapkan bunga lawang.
24. Kamu butuh daun jeruk.
25. Siapkan daun salam.
26. Anda butuh cengkeh.
27. Kamu butuh minyak goreng (banyakin minyak ya mom).

Langkah-langkah membuat 28. Rendang Daging Sapi Berempah

1. Iris-iris daging sapi berlawanan arah dengan seratnya sisihkan, potong kentang sesuai selera goreng sebentar dan sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus. Siapkan minyak goreng panaskan dan tumis bumbu halus hingga harum masukkan cengkeh kapulaga kayu manis bunga lawang sereh daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk jangan sampai gosong.
3. Masukkan daging sapi dan kentang yang tadi sudah digoreng aduk merata, hingga tercampur bumbu dan daging kemudian masukkan santan.
4. Beri penyedap rasa, merica bubuk garam dan gula koreksi rasa ya mom sesuai dengan selera ❤.
5. Masak hingga santan surut daging empuk dan tinggal bumbunya, dan siap untuk disajikan, selamat mencoba mom.

Gampang sekali bukan memasak 28. Rendang Daging Sapi Berempah ini? Selamat mencoba.