Kamu bisa buat Korean Cheese Garlic Bread menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Korean Cheese Garlic Bread
- Anda butuh Bahan roti :.
- Siapkan 260 gr tepung protein tinggi.
- Siapkan 15 gr gula pasir.
- Siapkan 3 gr ragi.
- Kamu butuh 1 telur + susu (total 180ml).
- Kamu butuh 30 gr margarin.
- Anda butuh sejumput Garam.
- Siapkan Bahan cream cheese homemade :.
- Siapkan 170 gr keju cheddar parut.
- Anda butuh 125 ml susu.
- Siapkan 1 sdt maizena.
- Anda butuh Bahan filling :.
- Siapkan Cream cheese yang sudah jadi suhu ruang.
- Siapkan 2 sdm madu.
- Siapkan 2 sdm susu cair.
- Siapkan Bahan rendaman :.
- Kamu butuh 100 gr mentega cair.
- Bunda butuh 1 telur.
- Siapkan 3 bawang putih halus.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt parsley kering.
Cara memasak Korean Cheese Garlic Bread
- Buat rotinya. Campur ragi, gula pasir dan sedikit susu dalam gelas aduk rata biarkan mengembang. Campur tepung, telur dan susu. Masukkan larutan ragi. Uleni setengah kalis. Masukkan margarin dan garam uleni hingga kalis. Tutup biarkan mengembang 2x lipat. Ambil adonan uleni sebentar. Timbang adonan per 50gr. Jadi 9 buah. Bentuk bulat taruh atas loyang istirahatkan selama 30 menit. Kemudian panggang suhu 180° selama 20 menit. Dinginkan..
- Buat cream cheese homemade. Masukkan keju parut dan susu dalam panci. Cairkan dengan cara di tim hingga lumer. Kemudian masukkan larutan maizena agar kental. Dinginkan..
- Buat filling. Campurkan cream cheese, madu dan susu. Aduk rata. Masukkan dalam plastik segitiga..
- Bikin rendaman. Campur semua bahan. Aduk rata..
- Ambil roti. Iris menjadi 6 bagian jangan sampai putus. Isi tiap keratan dengan bahan filling. Taruh atas loyang kemudian lumuri dengan bahan rendaman. Beri sedikit filling di bagian atas roti. Panggang suhu 180° selama 20 menit..
Gampang sekali kan bikin Korean Cheese Garlic Bread ini? Selamat mencoba.
