Anda bisa memasak Rendang Sapi menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Rendang Sapi
- Bunda butuh daging sapi potong2.
- Siapkan santan kara.
- Siapkan _______________________________________.
- Siapkan 🧄bumbu halus:.
- Bunda butuh bawang merah.
- Kamu butuh bawang putih.
- Siapkan cabe merah besar.
- Siapkan kemiri.
- Bunda butuh ketumbar.
- Siapkan pala bubuk.
- Kamu butuh kunyit.
- Anda butuh jahe.
- Bunda butuh jinten.
- Siapkan lengkuas.
- Siapkan _______________________________________.
- Kamu butuh 🧂bumbu lain2:.
- Anda butuh daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan sereh geprek.
- Bunda butuh gula jawa.
- Siapkan garam.
- Siapkan kaldu jamur totole.
- Bunda butuh air.
Cara buat Rendang Sapi
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk Kemudian masukkan daging sapi tumis sampai berubah warna..
- Masukkan air. Aduk hingga meresap. Setelah mendidih api dikecilkan. Masukkan santan. Masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk lagi. Terakhir masukkan gula jawa. Aduk rata sampai air agak menyusut..
- Api tetap pada posisi kecil. Sesekali aduk. Masak sampai kuah menyusut dan daging mulai mengeluarkan minyak..
Gampang sekali bukan memasak Rendang Sapi ini? Selamat mencoba.
