Rendang Daging Sapi Kamu bisa buat Rendang Daging Sapi memakai 22 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Anda butuh daging sapi.
  3. Anda butuh Bahan santan :.
  4. Siapkan kelapa parut.
  5. Siapkan air.
  6. Siapkan Bahan Pelengkap :.
  7. Siapkan kentang ukuran sedang.
  8. Anda butuh kacang merah.
  9. Siapkan Bumbu :.
  10. Siapkan bawang merah.
  11. Anda butuh bawang putih.
  12. Siapkan cabe merah keriting.
  13. Siapkan garam.
  14. Siapkan daun jeruk.
  15. Siapkan daun salam.
  16. Siapkan ketumbar.
  17. Siapkan kemiri.
  18. Kamu butuh kunyit.
  19. Siapkan jahe.
  20. Siapkan lengkuas.
  21. Anda butuh gula merah.
  22. Anda butuh sere.

Cara memasak Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan semua bahan dan bumbu-bumbu sesuai takaran resep.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tuang bumbu dalam wajan, masukkan daging kemudian rebus.
  4. Tambahkan santan, aduk rata.
  5. Tambahkan gula merah, masak hingga kuah sedikit menyusut.
  6. Tambahkan kentang dan kacang merah. Masak hingga kuah mengental.
  7. Tes rasa, pastikan daging sudah empuk. Jika daging masih kurang empuk tambahkan santan atau air panas secukupnya, masak hingga mengental dan matang.

Gampang sekali kan membuat Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.