Rendang Daging Sapi Bunda bisa memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan daging sapi.
  2. Anda butuh santan dari satu buah kelapa.
  3. Siapkan daun kunyit.
  4. Siapkan daun jeruk.
  5. Kamu butuh air asam jawa.
  6. Siapkan minyak goreng untuk menumis.
  7. Siapkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.
  8. Anda butuh Bumbu halus :.
  9. Bunda butuh bawang merah.
  10. Siapkan bawang putih.
  11. Anda butuh lengkuas.
  12. Siapkan cabe keriting.
  13. Siapkan cabe merah besar.
  14. Siapkan kunyit.
  15. Siapkan jahe.
  16. Kamu butuh ketumbar.
  17. Siapkan pala.

Cara buat Rendang Daging Sapi

  1. Potong-potong daging sapi dan cuci bersih..
  2. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun kunyit sampai bumbu matang dan harum. Masukkan daging sapi dan aduk rata, masak sampai berubah warna dan kaku..
  3. Masukkan santan, air asam jawa, garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga daging matang dan kuah habis. Koreksi rasa dan bila sudah pas matikan api..
  4. Pindang kewadah dan rendang daging sapi siap disajikan..

Gampang sekali kan memasak Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.