Kamu bisa buat Rendang Sapi ala CATERING menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Rendang Sapi ala CATERING
- Siapkan daging sapi (iris sesuai selera).
- Kamu butuh kayu manis.
- Bunda butuh daun salam.
- Kamu butuh daun jeruk.
- Bunda butuh santan kara.
- Siapkan Bahan halus :.
- Bunda butuh bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Anda butuh kemiri.
- Siapkan jahe.
- Siapkan Lengkuas secukupnya (yang agak gede).
- Siapkan pala.
- Kamu butuh lombok kering (sudah dicuci, direbus).
- Siapkan ketumbar.
- Kamu butuh gula merah.
- Siapkan Penyedap, garam,.
Cara membuat Rendang Sapi ala CATERING
- Tumis bumbu halus sampai mulai kering, bareng sama daun jeruk, daun salam dan kayu manis..
- Masukan daging sapi, tumis2 sampai daging berubah warna..
- Masukan santan kara. Tambahkan air, kira2 ini sekitar 2jam masaknya. Koreksi rasa, kalo ada yang kurang boleh ditambahkan ya..
- Siap disajikan.
Gampang sekali bukan membuat Rendang Sapi ala CATERING ini? Selamat mencoba.