Bunda bisa buat Rendang Sapi ala anak kost 😁 menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Rendang Sapi ala anak kost 😁
- Kamu butuh daging sapi.
- Siapkan santan.
- Siapkan sereh geprek.
- Bunda butuh daun kunyit.
- Bunda butuh daun salam.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan cabe keriting merah dan rawit.
- Siapkan bawang merah.
- Anda butuh bawang putih.
- Siapkan jinten.
- Kamu butuh pala.
- Bunda butuh cengkeh.
- Anda butuh kemiri.
- Siapkan merica.
- Anda butuh ketumbar.
- Kamu butuh jahe.
- Bunda butuh lengkuas.
- Siapkan kunyit.
- Bunda butuh Garam.
- Bunda butuh Gula.
- Siapkan Merica.
Cara memasak Rendang Sapi ala anak kost 😁
- Cuci bersih daging sapi, potong menjadi 20 potong..
- Blender semua bumbu sampai halus..
- Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam, dan bumbu halus. Aduk aduk,Masak di atas api hingga mendidih..
- Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api lalu beri gula, garam dan merica secukupnya. Masak sampai mengental, aduk2 supaya tidak ada yang gosong..
- Teruskan masak dengan api kecil sampai santan mengering dan berminyak..
Gampang sekali kan memasak Rendang Sapi ala anak kost 😁 ini? Selamat mencoba.